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La comida rápida saludable y fresca existe

l hablar de comida rápida lo primero que se viene a la cabeza son los locales y carritos que se encuentran en casi todas las esquinas del país. Lo segundo es que se trata de chatarra, deliciosa pero mala para el cuerpo, por lo que es mejor evitarla. Lo cierto es que esa idea parece no ser del todo acertada. Según tres expertos, estos platillos, bien preparados, pueden resultar tan saludables como cualquier ensalada, pues contienen todos los nutrientes que el cuerpo necesita.

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